Bodega: Salentein

Varietal: 100% Cabernet Sauvignon

Ubicacion: Finca "El Oasis", Valle de Uco, Tunuyán. Provincia de Mendoza, Argentina. Altura 1100msnm.

Crianza: El vino se conservo en barricas de roble francés durante 12 meses.

Notas de Cata:

De color rojo rubí y gran intensidad aromática. Posee una buena intensidad aromática, se perciben aromas de bayas negras, grosella y cereza negra, también los descriptores típicos del Cabernet Sauvignon maduro, tales como crema de cassis y pimienta negra. A su vez, se aprecian las notas dulces de la madera, tales como vainilla y coco propia de su crianza en barricas de roble francés. En boca tiene una entrada suave, en la media boca es amplio e intenso, buena longitud y persistencia con un final de boca redondo y equilibrado Muestra toda la complejidad de este varietal y la crianza en madera, crema de cassis, bayas negras, notas especiadas y tabaco. La estructura tanica es intensa y vibrante, taninos de buen grano y fineza, típicos del Valle de Uco, lo que permite vinos con buen potencial de guarda.